YAN..My seLF

dear diary:
 　　　　　豆漿烏冬面．．簡單又方便
               發現左好得意ge豆漿料理:幾好食ge

　　材料：　　　　　　
               無糖豆漿一支
              烏冬一包
              墨魚丸數粒(可因個人口味變換)
            　豆腐
              肥牛數片　 　　　　　　

　　做法：　
            將烏冬煮熟備用,然後煮豆漿加入鹽&雞粉,加入墨魚丸&豆腐煮熟後再加入烏冬,豆漿烏冬面大功告成!（味道似豆腐湯底）

因為係親自煮～～所有圖都係真～～不是ｄｏｗｎ黎ｇｅ～～

豆漿ｇｅ好處：

　　鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质，据研究发现，每百克黄豆约含37克蛋白质，黑豆更高达50克，是牛奶的13倍、瘦肉的2倍、鸡蛋的3倍，豆浆机制作的鲜豆浆每100ml含2.56g蛋白质，高于牛奶（2.3g），鲜豆浆中的蛋白质PDCAAS值为满分（1 .0），是唯一类似于动物蛋白质的植物性完全蛋白质，其氨基酸配比与人体所需的相近，生物价值较高，并利于人体吸收。